나는 얼마나 많은 단백질이 필요할까요?
매일 얼마나 많은 단백질을 섭취해야 하는지는 남자인지,
그외에도 몸무게와 근육량 같은 여러요소들의 영향을 받습니다.
신문기사나 뉴스에서 단백질 섭취량에 대한 조사를 본적이 있으신가요?
아마도 대부분의 사람들이 필요이상의 단백질을 섭취한다든가
여성이 하루에 필요한 평균 단백지량은 약 45g이고
남성은 약 60g이라는 내용을 보신분도 있을것입니다
하지만 명신해야 할 것은 한국인의 국민 영양 권장량은 건강한 일반이에게서 영양소 부족으로
인한 결핍증이 발생하지 않을 최소한의 양입니다
나에게 필요한 단백질 양은?
국민영양 권장량의 다른 가이드라인은 우리에게 하루에 필요한 총 칼로리의 10~35%를
단백질에서 섭취하라고 권장합니다
하지만 사람마다 섭취하는 칼로리의 양은 매우 다르므로 단백질 필요량도
달라지게 됩니다 그렇다면 자신의 몸에 필요한 단백질양을 어떻게 알수 있을까요?
여러분의 제지방량(몸무게에서 지방을 제외한 나머지 성분)을 유지하는데 있어서
단백질이 매우 중요하기때문에 매일 섭취해야 하는
단백질 권장량은 제지방량에 달려있습니다.
만일 체성분 분석기를 통해 제지방량을 알수 있다면
제지방량 1kg당 1~2g의 단백질이 권장됩니다
단백질 필요량 : 체중(kg) * 1.5
이렇게 구한 수치에서 'g'을 붙이면 , 매일 섭취해야 하는 단백질 목표량이 됩니다
몸무게 65kg인 여성은 매일 약 100g의 단백질을 ,
몸무게 100kg의 남성은 최소 150g의 단백질 섭취를 목표로 해야합니다.
예) 65(kg)*1.5 = 97.5g
100(kg* 1.5 = 150g
보통 음식에 함유된 단백질의 양
매일 섭취해야 하는 단백질의 양에 대해 간략히 알게 되었으므로 실제로는 얼마나 많이 먹어야 하는지 알아볼까요?
가장 손 쉬운 방법은 한 끼의 식사에 25g, 그리고 간식에는 약 10g의 단백질을 섭취하는것입니다
하루에 100g정도의 단백질을 목표로 하는 여성이라면
끼니마다 25g의 단백질이 함유된 식사와 두번의 간식을 먹고
150g정도의 단백질을 목표로 하는 남성이라면
두끼의 식사에서 단백질 단위를 두 배로 늘려서 단백질섭취 목표를 달성할수 있습니다.
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