입맛없을땐 여름반찬 우엉조림/어묵무침/단배추된장국
오늘은 또 무슨 반찬을 하나???
아직 오후는 여름날씨네요~
일요일날 집에 있으면서 반찬 몇개 만들었어요
냉장고 정리할겸 ㅎㅎㅎ
반찬만들기했어요^^
마트에서 우엉사놨는데 몇개 남아 있었더라구요!!
우엉채볶음 너무나 좋아하는 반찬인데
채 써는게 보통일 아니라는 ㅋㅋㅋ
그래도 요렇게 해놓으면 맛있잖아요
밥비벼먹거나 유부초밥에 김밥에 넣어먹음 넘나 맛있는 반찬!!!
우엉도 싱싱할때 손질해두세요~!!
저는 며칠 놔뒀어니 수분이 좀 빠졌더라구요 ㅎㅎㅎ::
우엉채 팔긴하던데 저는 제가 하는게 습관되어서 ㅎㅎ
그리고 파는 반찬은 달고 그래서
제가 하면 조금이라도 저염으로 하니깐 맘놓여요 ^^
어묵무침 ^^
냉장고 정리하다보니 어묵 2장 남아있더라구요 ㅋㅋ
파프리카, 파, 당근. 양파 넣고
양념장만들어서 무쳐봤어요~
이것또한 입맛돌게 하는 반찬이죠?
양념과 같이 볶지 않고 따로 양념장 만들어서 버무렸어요!!!
물밥에 어묵얹어 먹음 짱 ㅋㅋㅋㅋ
근데 물밥에 위에 안좋대요 ^^;;
딸이 목감기 초기라 따뜻한 국물 먹일려고
단배추 된장국 끓였어요^^
멸치육수에 심심하게 저염으로 끓였더니
딱 좋아요!!!
짠음식 싫어해서 저는 심심한게 좋아요~
남편이 너무 좋아해서 성공!!!!!
11살 우리딸도 잘 먹었어요
오늘은 또 무슨 반찬을 하나???
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