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주부놀이

입맛없을땐 여름반찬 우엉조림/어묵무침/단배추된장국.오늘은 또 무슨 반찬을 하나??? 입맛없을땐 여름반찬 우엉조림/어묵무침/단배추된장국 오늘은 또 무슨 반찬을 하나??? 아직 오후는 여름날씨네요~ 일요일날 집에 있으면서 반찬 몇개 만들었어요 냉장고 정리할겸 ㅎㅎㅎ 반찬만들기했어요^^ 마트에서 우엉사놨는데 몇개 남아 있었더라구요!! 우엉채볶음 너무나 좋아하는 반찬인데 채 써는게 보통일 아니라는 ㅋㅋㅋ 그래도 요렇게 해놓으면 맛있잖아요 밥비벼먹거나 유부초밥에 김밥에 넣어먹음 넘나 맛있는 반찬!!! 우엉도 싱싱할때 손질해두세요~!! 저는 며칠 놔뒀어니 수분이 좀 빠졌더라구요 ㅎㅎㅎ:: 우엉채 팔긴하던데 저는 제가 하는게 습관되어서 ㅎㅎ 그리고 파는 반찬은 달고 그래서 제가 하면 조금이라도 저염으로 하니깐 맘놓여요 ^^ 어묵무침 ^^ 냉장고 정리하다보니 어묵 2장 남아있더라구요 ㅋㅋ 파프리카, .. 더보기
집에서 복숭아잼 만들기.달콤한 복숭아잼만드는방법 집에서 복숭아잼 만들기.달콤한 복숭아잼만드는방법 제부 부모님께서 복숭아농사하시는데 2박스나 받았어요~~!! 나름 먹는다고 하는데 그래도 상하는 애들이 있어서 상한 복숭아는 골라서 복숭아잼을 만들기로^^ 복숭아가 얼마나 당도가 높은지~ 자르면서도 복숭아에 손이 가는...ㅋㅋㅋ 달달한 복숭아향이 온 집안에 풍기네요 ㅎㅎ 복숭아잼만들기위해서 잘게 잘랐어요 어렵지 않아요...^^ 딸기잼이든 잼 종류는 끓이고 졸이기만 하면 되니깐요 ㅎㅎ 따로 물을 넣는게 아니라 복숭아을 넣고 끓이면 과일 자체에서 물이 나와요~ 좀 끓이다가 갈색설탕과 흑설탕 반반 넣어요!! 흑설탕 넣음 노릇한게 색이 이쁘더라구요^^ 시중에파는 잼보다 집에서 만드는 복숭아잼은 그리 달지않게 하니깐 부담없이 식빵에 척척 발라 먹을수 있으니 저는 오히.. 더보기