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나의일상

초복 >토종닭삼계탕


초복 >토종닭삼계탕


얼마전에 초복이었어요..
밖에서 사먹어도 되지만.
신랑이 카약교육이 있어
일요일 저녁에온다니
집에서 토종닭삼계탕 준비해봤어요 ㅎ


토종닭이라 어찌나 큰지
ㅋㅋ

껍질은 제거하고 끓이니 깔끔^^



어머님이 만든 무우말랭이.
마늘짱아찌는 고추장.매실액기스로
버무려 고추장마늘짱아찌로 만들었어요

삼계탕집 가면 나오는데
잘어울리더라구요 ㅎ

청량고추장아찌는 제가 만든건데
시글시글해진 레몬과 청량고추ㆍ양파
넣고 만들었어요

레몬 넣으니 향이 참 좋네요.ㅎ

초복 가족과 몸보신했어요