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나의일상

초등학교 도시락데이 # 쌈밥도시락싸기

 

초등학교 도시락데이 # 쌈밥도시락싸기

 

 

지난 수요일은 딸아이 초등학교에 도시락데이였어요^^

학기마다 한번정도 있는 도시락데이인데요..

이날은 집에서 각자 도시락을 싸오는 날이랍니다~

 

요즘은 급식으로 엄마들이 얼마나 편한지 몰라요 ㅎㅎ

그치만 도시락데이만큼은 엄마들이 은근히 신경쓰일거예요..

저 역시 도시락 어떻게 싸줄까?

도시락메뉴 뭐하지?

고민 고민하는데요..


 

 

 

딸이 평소에 좋아하는 걸로 새롭게 메뉴를 정했는데,

쌈밥이예요...

집에서 돼지고기주물럭에 쌈 싸먹는걸 좋아라 하기에..

냉동실에 갈아놓은 돼지고기를 이용해서

쌈밥도시락을 싸보았어요...^^ 

 

갈아놓은 돼지고기를 주물럭 양념해서 준비하고

쌈배추와 밥만 있음되요^^

 

 

돼지고기를 볶아서 식혀주고

밥을 주먹밥사이즈로 만든다음

식힌 돼지고기볶음을 만두속 넣듯 쏘옥~~

 

우리딸은 쌈장을 별로 좋아하지 않아서

잘게 자른 김치를 돼지볶음 김치와 같이 넣었어요.

 

이쁜 상추잎부분을 잘라서 주먹밥을 얹어주기만하면 끝...

 

이렇게 싸놓으니까 푸짐해보이고

건강한 도시락느낌에 드네요 ㅎㅎ

 

도시락 쌀때마다 먹는

김밥, 유부초밥 등 보다는 새로운 메뉴를 싸보는것도

좋겠네요 ㅎㅎ

 

후식으로는 오렌지와 골드키위를 넣어주었어요.