초등학교 도시락데이 # 쌈밥도시락싸기
지난 수요일은 딸아이 초등학교에 도시락데이였어요^^
학기마다 한번정도 있는 도시락데이인데요..
이날은 집에서 각자 도시락을 싸오는 날이랍니다~
요즘은 급식으로 엄마들이 얼마나 편한지 몰라요 ㅎㅎ
그치만 도시락데이만큼은 엄마들이 은근히 신경쓰일거예요..
저 역시 도시락 어떻게 싸줄까?
도시락메뉴 뭐하지?
고민 고민하는데요..
딸이 평소에 좋아하는 걸로 새롭게 메뉴를 정했는데,
쌈밥이예요...
집에서 돼지고기주물럭에 쌈 싸먹는걸 좋아라 하기에..
냉동실에 갈아놓은 돼지고기를 이용해서
쌈밥도시락을 싸보았어요...^^
갈아놓은 돼지고기를 주물럭 양념해서 준비하고
쌈배추와 밥만 있음되요^^
돼지고기를 볶아서 식혀주고
밥을 주먹밥사이즈로 만든다음
식힌 돼지고기볶음을 만두속 넣듯 쏘옥~~
우리딸은 쌈장을 별로 좋아하지 않아서
잘게 자른 김치를 돼지볶음 김치와 같이 넣었어요.
이쁜 상추잎부분을 잘라서 주먹밥을 얹어주기만하면 끝...
이렇게 싸놓으니까 푸짐해보이고
건강한 도시락느낌에 드네요 ㅎㅎ
도시락 쌀때마다 먹는
김밥, 유부초밥 등 보다는 새로운 메뉴를 싸보는것도
좋겠네요 ㅎㅎ
후식으로는 오렌지와 골드키위를 넣어주었어요.
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