대구 팔공산 미나리 삼겹살_청산명가_팔공산맛집

 대구 팔공산 미나리 삼겹살_청산명가_팔공산맛집

 

겨울이 지나고 봄이 오는 요즘

대구지역은 미나리랑 삼겹살 먹는철이예요..

동생이랑 제부와 함께 팔공산 맛집

미나리 삼겹살 먹으러 청산명가 왔어요~~~

인터넷 검색해서 처음와본 팔공산 청산명가...

 

청산명가는 흑염소, 오리요리를 먹는곳인에...

지금처럼 미나리 먹는철이면

미나리삼겹살을 먹을수 있어요

 

꽤 넓은 마당이라 주차공간은 넉넉합니다.

 

청산명가 안으로 들어가면 방방마다 테이블이 있구요~

단체모임으로도 괜찮겠어요~

안으로 쭉 들어오니깐...

테이블에 미나리삼겹살 드시는손님들이 꽤 많아요 ㅎㅎ

조용한 식당에 삼겹살 지글지글 굽는 소리남...ㅋㅋ

 

 

배가배가 고파가지고...ㅋㅋ

삼겹살 5인분, 미나리 한단 주문....

삼겹살, 목살 120g-8,000원

미나리 한단 10,000원

 

삼겹살 우리가 굽지도 않았는데 벌써 핸펀액정에는

고기기름이...ㅋㅋ

사진들이 흐려요 ㅠㅠ

 

 

달궈진 판에 삼겹살 후딱 올리고 얼른 구워먹기...

양파와사비간장에 찍어먹으니

삼겹살 정말 맛나네요 ㅎㅎㅎ

삼겹살 오랜만에 먹어보는듯...

돼기기름때문에 목살 위주로 먹었었거든요....

다이어트한다기보다는 왠만하면 기름은 덜 먹을려고 ㅎㅎ

대신 야채는 듬뿍듬뿍 싸서

한입에 앙~~

 

삼겹살이 구워지는동안 미나리먹기

 

조기 종이컵에 삼겹살 기름이 뚝뚝....

두툼한 삼겹살에 노릇하게 구워서

쌈싸먹음 꿀맛...

우리 세명 조용히 먹기만 했다능....ㅍㅎㅎ

삼겹살에 새송이 버섯 구우니 정말 맛있어요..

 

 

요렇게 쌈가득해서 먹음 맛있자나요 ^^

 

어른 3명이서 삼겹살 5인분 먹었는데

목살 3인분 추가로 더 먹었어요 ㅋㅋㅋ

간만에 나와서 먹으니 맛나네요

다른 테이블 보니깐 삼겹살 불판에 미나리 같이 얹어서 구워먹더라구요..

저희는 그냥 생으로 먹는게 좋아서....

미나리에 삼겹살 기름 다 먹는데 ㅎㅎㅎ;;

미나리향을 조을것같아요 ^^

먹는방법이 다 다르니깐요~~~!!

 

 

마지막은 된장찌개에 밥으로 마무리해야지요~ㅎ

밥한공기로 동생이라 나눠서 먹었답니다...

 

대구 팔공산 미나리 삼겹살_청산명가_팔공산맛집

 

이 맘때 미나리철에  미나리삼겹살먹을려고 기다려져요 ....

별미예요~

대구에는 가창미나리 삼겹살 하우스도 유명해요...

지금 먹는 미나리가 젤 부드럽고 맛있어요..

시기가 지나면 질기더라구요 ㅎㅎㅎㅎ

 

좋은날에 지인분들과 미나리삼겹살 먹어보아요!!!

팔공산맛집 청산명가 미나리삼겹살 추천이요~

 

주소 : 대구시 동구 중대동 1155

전화 : 053-982-2535